รีวิว Grow tea.studio ร้านชาเขียว สุทธิสาร ร้านชาเขียวเล็กๆ ที่คอชาเขียว Specialty ต้องแวะมาลอง

ถ้าคุณชอบดื่มชาเขียว เราอยากแนะนำให้มาลองร้านชาเขียว Specialty สุทธิสาร กรุงเทพฯ ที่มีชื่อว่าร้าน Grow tea.studio ร้านเล็กๆ ที่ถูกตกแต่งเอาไว้อย่างเรียบง่ายแต่ให้บรรยากาศที่สงบ ผ่อนคลาย

ร้าน Grow tea.studio สุทธิสาร

วิธีการเดินทางที่ง่ายที่สุดให้นั่งรถไฟฟ้า MRT สถานีสุทธิสารแล้วเลือกออกทางออก 3 เดินมาทางฝั่งตลาดนัดไทยภัทร ร้าน Grow tea.studio สุทธิสาร จะตั้งอยู่กลาง 4 แยกเล็กๆ ในซอยเลยค่ะ

บรรยากาศหน้าร้านเน้นการใช้งานไม้ทาเคลือบด้วยสีดำพร้อมกระจกบานใหญ่ ทำให้ร้านที่ดูมีขนาดเล็กดูโปร่งและกว้างมากขึ้น พร้อมกับสัญลักษณ์ที่มีรูปร่างคล้ายกับแสงแดดติดอยู่ที่กระจก มีโต๊ะไม้นั่งตัวยาวให้นั่งทอดน่องชิลๆ ไปกับเครื่องดื่มและขนมของทางร้าน

การตกแต่งภายในร้านเน้นความเรียบง่าย แต่มีเสน่ห์ ฝาผนังถูกปล่อยเอาไว้อย่างงั้นตามสไตล์ปูนเปลือย บาร์หน้าร้านเป็นโซนชงชาให้ลูกค้าดูกรรมวิธีการชงกันแบบสดๆ แก้วต่อแก้ว ช่วยเพิ่มมูลค่าความอินมากเข้าไปอีก

การตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่สวยงาม

เมนู Grow tea.studio สุทธิสาร

เมนูชาของร้าน Grow tea.studio มีให้เลือกเยอะมากๆ เหมาะกับสาย Specialty ที่ชื่นชอบการ sip ละเมียดละไมไปกับเลเยอร์อันหลากหลายของชาเขียว และมีเมนูฟิวชั่นอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย

• BASIC UJICHA 145 บาท โน้ตรสชาติคล้ายเมล็ดฟักทอง สาหร่ายและข้าว
• UMAMI 180 บาท อัดแน่นไปด้วยรสชาติ พิสตาชิโอและนมช็อกโกแลต
• OOIKA 165 บาท สาหร่ายคอมบุ ช็อกโกแลต Mild, Oily
• SHIBUMI 165 บาท มอลท์ ซุปผักโขม และดาร์ก ช็อกโกลต
• GROWER 180 บาท Smoky, sea salt, ดาร์กช็อกโกแลต
• GROUND MILK 165 บาท เฮเซลนัท ถั่วเขียว fruity, oily
• GRAIN BOWL 165 บาท Mixed Grain, Light Biscuit, Butter
• GROUND USUCHA 135 บาท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ สาหร่าย floral
• GROUND USUCHA 145 บาท ถั่วเขียว ชาอู่หลงสด 
• GROWING USUCHA 145 บาท Rose Apple สาหร่าย และผัก
• GLORY USUCHA  145 บาท fruity, mellow, spice, milky, white vegetable
• GROUND DIRTY 165  บาท
• GLOWING DIRTY 185 บาท
• HOJICHA MILK TEA 145 บาท
• CHARCOAL TIE MILK TEA 145 บาท
• DONG FANG MILK TEA 165 บาท
• CLEAR YUZU 145 บาท
• UMEBOSHI 145 บาท
• PEAR PLUM PLUM 165 บาท
• DORAYAKI 85-165 บาท ไส้ถั่วแดงธรรมดา ไส้ครีมชีส ไส้ฮาเซลนัท ไส้เกาลัด

Hika Uji

เมนูที่เราสั่งไปจะเป็น Basic Three Note เมนู Hika Uji อจิโทนคั่วผสมนมได้เป็น Latte 155 บาท ส่วนตัวเราไม่ได้ deep ทางชาเขียวนัก แต่บอกเลยว่าแก้วนี้คือหอม เข้มข้นมากๆ ค่ะ มิติของกลิ่นต่างไปจากชาเขียวลาเต้จากร้านทั่วไปจริงๆ กลิ่นแรกที่สัมผัสได้เลยคือ สาหร่าย เป็นกลิ่นเขียวๆ ที่มาพร้อมกับกลิ่นน้ำทะเลยังไงยังงั้น มีกลิ่นหอมคล้ายข้าวแทรกมาปลายๆ และมีความมันกลมกล่อมเบาๆ คล้ายเมล็ดธัญพืชรวมถึงความมันจากนมสดที่ใส่ลงไป เป็นการดื่มชาเขียวที่ประทับใจมากๆ

โดรายากิ ร้าน Grow tea.studio

ส่วนโดรายากิ เนื่องจากเราไปเป็นช่วงใกล้ปิดร้านแล้วเลยมีเหลือแค่โดรายากิไส้ถั่วแดงธรรมดา ชิ้นละ 85 บาท โดารายากิเสิร์ฟแบบเย็น เนื้อแป้งด้านนอกหนาและหวานนำ แต่ไม่ได้หวานจัด ความหอมของแป้งค่อนข้างชัดและมีกลิ่นเบิร์นนิดๆ แซมมาด้วย เคี้ยวรวมกับไส้ถั่วแดงกวนที่หวานกำลังดีเราว่าลงตัวดีค่ะ ชิ้นนี้อาจจะยังไม่ได้ว้าวมากแต่เหมาะกับการกินคู่กับชาเขียวรสเข้มๆ เสียจริง

ในปี 2567 นี้ ร้าน Grow tea.studio เขาขยายสาขาที่ 2 ไปที่ย่านพร้อมพงษ์ ซอยสุขุมวิท 31 พร้อมเสิร์ฟเมนูชาเขียว ชาไทยและของหวานต่างๆ หลายรายการ ใครชอบชาเขียว Specialty หรืออยากลองหลงเข้ามาในโลกอันแสนหอมกรุ่นของชาเขียว แวะมาลองที่ร้าน Grow tea.studio กันได้เลยค่ะ