ถ้าใครติดตามคุณอูน หรือแบรนด์ DiamondGrains มาอย่างยาวนาน (อย่างเราตามมาตั้งแต่ช่วงออกรายการ SME ตีแตก) อาจจะต้องทราบเป็นอย่างดีว่าใต้ร่มแบรนด์ DiamondGrains ประกอบไปด้วยแบรนด์ย่อยๆ จำนวนมากและหนึ่งในนั้นก็คือ ผักฉ่ำคำหอม ร้านอาหารมังสวิรัติปราศจากเนื้อสัตว์ ปรุงสดใหม่ ไม่มีผงชูรส ที่ถูกกล่าวถึงในโลกออนไลน์กันอยู่บ่อยๆ ผักฉ่ำคำหอม อร่อยไหม? มีสาขาไหนบ้าง ผักฉ่ำคำหอม มีวิธีสั่งยังไง มาดูกันเลยค่ะ
ร้านผักฉ่ำคำหอม เป็นของใคร ขายอะไร?
หลายๆ คนอาจเคยได้ยินชื่อร้านผักฉ่ำคำหอม ผ่านหูกันมาอยู่บ้างแต่ก็ยังมีคำถามว่าแล้วร้านผักฉ่ำคำหอม เป็นของใคร? คำตอบคือ เป็นร้านของคุณอูน-ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์ เจ้าของแบรนด์ไดมอนด์เเกรนส์ (DiamondGrains) นั่นเองค่ะ ซึ่งการกระโดดเข้ามาสู่การทำอาหารเดลิเวอรี่นั้นเริ่มต้นในช่วงปี 2024 ที่มีการแพร่ระบาดอย่างหนักของโรค COVID-19 การรับประทานอาหารในร้านมีมาตรการคุมเข้มงวด ประกอบการมีฐานลูกค้าสายสุขภาพอยู่ในมือ จึงเป็นจุดกำเนิดของอาหารมังสวิรัติจัดส่งเดลิเวอรีขึ้นนั่นเอง
คอนเซปต์เมนูอาหารร้าน ผักฉ่ำคำหอม DiamondGrains
อาหารร้านผักฉ่ำคำหอมของคุณอูน มาใน concept อาหารมังสวิรัติปราศจากเนื้อสัตว์ ไม่มันเยิ้ม ไม่ใส่ผงชูรส ผู้ที่ทานมังสวิรัติสามารถทานได้ รวมไปจนถึงคนที่มองหาอาหารคลีนๆ ไว้ทานเพื่อดูแลตัวเองก็สั่งมาทานได้เช่นเดียวกัน
วิธีสั่งอาหารร้านผักฉ่ำคำหอม DiamondGrains
สำหรับการสั่งอาหารของร้านผักฉ่ำคำหอม สามารุถสั่งออนไลน์ได้ผ่านทาง grab / Lineman หรือสั่งผ่านทางไลน์ @puckchumm โดยตอนนี้ร้านมีทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ สาขาเอกมัยและสาขาอารีย์ (สาขาแรกอยู่ที่สุทธิสารซึ่งปัจจุบัน move ไปที่เอกมัย) ส่วนคนที่อยู่ต่างจังหวัดทางร้านผักฉ่ำคำหอมเขาก็มีส่งต่างจังหวัดด้วยเหมือนกกัน สามารถสอบถามข้อมูลเข้าไปได้ที่ facebook ผักฉ่ำ คำหอม ได้เลย
เมนูอาหารร้านผักฉ่ำคำหอม DiamondGrains
รายการอาหารมังสวิรัติของร้านผักฉ่ำคำหอม มีให้เลือกหลากหลาย ในราคาเริ่มต้นที่ 99 บาท (อาหารถ้วยไซซ์ M) มีให้เลือกสั่งทั้งแบบแยกเป็นกับข้าวและสั่งแบบราดข้าว
- จับฉ่ายผักนุ่ม 99 และ 179 บาท
- ผัดบวบนุ่มนิ่ม 99 และ 179 บาท
- ผัดฟักทองเคลือบไข่ 99 และ 179 บาท
- แกงเลียงบำรุงมังสวิรัติ 99 และ 179 บาท
- ข้าวผัดมังนุ่ม 125 บาท
- ผัดกะเพรามังแซ่บ 99 และ 179 บาท
- ผัดเส้นบุก 99 บาท
- เซตกะเพราะมังแซ่บ+ไข่ดาวนึ่ง
- ผัดหมี่ซั่วมังสูตรพิเศษ
- ผัดวุ้นเส้นมังหนึบ 99 และ 179 บาท
- ผัดเห็ดรวมแสนอร่อย 99 และ 179 บาท
- ข้าวไก่เทียมมังปัง 99 และ 179 บาท
- ลูกชิ้นลวกฉ่ำ 99 บาท
- ยำลูกชิ้นเห็ดหอม 99 บาท
- ยำเส้นแก้ว 99 บาท
- ผัดเส้นโอ้ตไฟเบอร์ 129 และ 209 บาท
- ข้าวธัญพืชรวมผสมควินัวหุงสุก 29 บาท
 |
| ภาพจาก Facebook Diamond Grains |
นอกไปจากรายการอาหารเหล่านี้แล้วทางร้านผักฉ่ำคำหอมยังจำหน่ายเครื่องดื่ม น้ำผักผลไม้สกัดเย็น เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว
รีวิว อาหารร้านผักฉ่ำคำหอม DiamondGrains
สำหรับเมนูอาหารร้านผักฉ่ำคำหอมเราสั่งผ่านทาง Grab ค่ะ สิ่งแรกที่อยากแนะนำเลยคือ โปรดสั่งก่อนทานสักชั่วโมง อย่าสั่งตอนหิวจัดๆ ค่ะ 555 เพราะคิวร้านเยอะมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเที่ยงๆ เราใช้เวลารออาหารจากพี่ไรเดอร์เบ็ดเสร็จแล้วเกือบชั่วโมงเพราะฉะนั้นวางแผนเวลาการสั่งดีๆ จ้า
เมนูที่เราสั่งมาได้แก่ ผัดฟักทองเคลือบไข่ 99 บาท แกงเลียงมังบำรุง 99 บาท ยำเส้นแก้ว 99 บาท และข้าวธัญพืชรวมผสมควินัว 29 บาท
ที่ต้องยอมรับเลยว่าอร่อยจริงคือเมนูผัดฟักทองเคลือบไข่ 99 บาท ถ้วยนี้อร่อยมากกก ครั้งแรกที่เห็นคือหน้าตาน้องเหมือนจะดูเละๆ ไปหน่อย แต่พอได้ลองชิมแล้วรู้สึกชอบมากเป็นผัดฟักทองที่มีความหวานจากธรรมชาติ หอมไข่ มีความเค็มปิดท้ายรสได้อย่างพอดี เนื้อฟักทองนุ่มเคี้ยวง่ายมากๆ และไม่มีเปลือกฟักทองให้กวนใจ (เหมาะมากสำหรับคนที่ไม่ชอบกินเปลือกฟักทอง) ใครชอบกินผัดฟักทองบอกเลยว่าห้ามพลาดถ้วยนี้จาก
