รีวิว ร้าน Kobe Tonteki สาขาพร้อมพงษ์ ร้านอาหารญี่ปุ่น พร้อมเสิร์ฟเมนูเนื้อหมู เนื้อนุ๊มมนุ่ม กินอร่อย

กำลังมองหา ร้านอาหารญี่ปุ่น อร่อยๆ กันอยู่หรือเปล่า?  บอกเลยว่าหลังจากที่โดนบ้านฟ้ากระหน่ำยิง ads ใส่ทุกวัน ก็พร้อมตบเท้าไปลองชิมเมนูเนื้อหมูแสนอร่อยของร้าน Kobe Tonteki สาขาพร้อมพงษ์ ในทันที สาขานี้เดินทางไม่ยาก ขึ้นรถไฟฟ้า BTS ลงสาขาพร้อมพงษ์ (ทางออก 6) เดินลงมาฝั่งห้าง EmQuartier ซอยสุขุมวิท 33/1 เดินเข้าไปจนสุดซอยร้านอยู่ด้านขวามือ

 Kobe Tonteki มีทั้งหมดกี่สาขา

สาขาที่ 2 CP Tower ชั้น B1

ตอนนี้ร้าน Kobe Tonteki จะมีอยู่ด้วยกันทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ 

• Kobe Tonteki สาขาพร้อมพงษ์
• Kobe Tonteki สาขาสีลม CP Tower ชั้นใ้ต้ดิน (B1) 

สาขาที่เราแวะมาชิมเป็นร้านสาขาพร้อมพงษ์ เปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00-21.00 น. เน้นย้ำอีกนิดว่าทางร้านไม่รับชำระผ่านบัตรเครดิต สามารถจ่ายด้วยเงินสดและการสแกน QR Code เท่านั้น ส่วนที่จอดรถร้านไม่มีที่จอดเป็นของตัวเอง แต่สามารถจอดรถในลานของซูเปอร์มาร์เกต UFM (มีค่าจอดเพิ่มเติม) 

การตกแต่งหน้าร้าน Kobe Tonteki สาขาพร้อมพงษ์ ให้อารมณ์แบบหน้าร้านสไตล์ญี่ปุ่น ประตูทางเขาที่ตกแต่งเอาไว้เหมือนยกร้านญี่ปุ่นมาตั้งที่ไทย ให้ความรู้สึกอบอุ่นเบาๆ

เรื่องการจองคิว ทางร้านไม่มีการ Book ล่วงหน้าผ่านทางออนไลน์หรือการโทร แต่จะต้องเข้ามาลงชื่อเพื่อจองคิวไว้ที่หน้าร้าน และรอจนกว่าจะถึงคิวตัวเอง สำหรับเราไป 2 คน ใช้เวลาในการรอรวมประมาณ 30-40 นาที ก็ยังอยู่ในเกณฑ์ที่รับได้ เจ้าของร้านเป็นชาวญี่ปุ่นใจดี เดินมาเรียกคิวพร้อมกล่าวคำขอโทษที่ต้องให้รอนานตามสไตล์การบริการของชาวญี่ปุ่นและเชื้อเชิญแขกเข้าร้านอย่างเป็นกันเอง

เมนูร้าน Kobe Tonteki มีอะไรบ้าง

ร้าน Kobe Tonteki เน้นเสิร์ฟเมนูจากเนื้อหมูโกเบ ที่เอามาปรุงด้วยหลากหลายกรรมวิธีทั้งการย่างเตาถ่านและทอด โดยเขาจะนำเนื้อหมูชิ้นหนาๆ ไปผ่านกระบวนการทำให้สุกอย่างช้าๆ หรือการซูวีเป็นขั้นแรกเพื่อให้เนื้อนุ่ม ฉ่ำ เคี้ยวง่ายและหอมอร่อย โดยมีรายการเมนูของร้าน Kobe Tonteki ดังนี้

• ชุดเซ็ตทนเทกิ (200g 300g 400g) ราคา 280 / 340 / 400 บาท
• ชุดเซ็ตโทนคาสึหมูสันนอกเกรดดี 300 บาท
• ชุดเซ็ตโทนคาสึหมูสันในเกรดดี 330 บาท
• ชุดเซ็ตโทนคาสึหมูสันนอกเกรดดี พร้อมซอสพอนซึ 330 บาท
• ชุดเซ็ตโทนคาสึหมูสันในเกรดดี พร้อมซอสพอนซึ 340 บาท
• ชุดเซ็ตอิโตกุชิ อิเระคัตสึ 225 บาท
• ชุดเซ็ตหอยนางรมฮิโรชิมะชุบแป้งทอด 320 บาท
• ชุดเซ็ตหมูบดคัตสึ 240 บาท
• ชุดโคร็อกเกะมันฝรั่ง 210 บาท
• ชุดเซ็ตหมูและเนื้อบดผสมใบโอบะและสาระแหน่ ทานกับ อุเมะหัวไชเท้าบด 270 บาท
• ชุดเซ็ตอิเระคัตสึและกุ้ง 280 บาท
• ชุดเซ็ตกุ้งชุบแป้งทอด 380-480 บาท
• ชุดเซ็ตซีฟู้ดมิกซ์ ชุบแป้งทอด 340 บาท
• ชุดเซ็ต ชุบแป้งทอด (กุ้ง หมูสันในคัตสึ ไก่ทอดเกลือ) 270 บาท
• ชุดเซ็ตลิ้นวัวย่างเบิร์นไฟ 320 บาท
• ชุดเซ็ตหมูสันคอชิโอะโคจิย่างเบิร์นไฟ 290 บาท
• ชุดเซ็ตข้าวหน้าหมูย่างถ่าน 200 บาท
• โคเบแกงกะหรี่กับหมูทอด 260-320 บาท
• แกงกะหรี่หมูทอด 260-320 บาท
• แกงกะหรี่ไก่ทอดเกลือ 240-300 บาท

ส่วนเครื่องดื่มเป็นเครื่องดื่มทั่วๆ ไป มีชาเขียวร้อน เย็น แบบรีฟิลราคาแค่เพียง 30 บาท น้ำอัดลม น้ำส้ม 

นอกจากนั้นร้านก็ยังมี Side dish อื่นๆ ให้เลือกด้วยล่ะ เป็นการติดภาพเมนูเอาไว้ที่ฝาผนังให้อารมณ์เป็นร้านญี่ปุ่น มีทั้งเมนูแตงกวาญี่ปุ่นดอง มะเขือเย็นใส่ซอส ไก่ทอดเกลือ ฯลฯ

รีวิวอาหาร Kobe Tonteki เมนูไหนอร่อย ต้องสั่ง

เมนูที่ทุกโต๊ะต้องสั่งเลยก็คือ ชุดเซ็ตทนเทกิ ส่วนปริมาณก็เลือกได้ตามไหวเลยค่ะ เวลาเสิร์ฟจะมาพร้อมกับข้าว 1 ถ้วยและมิโสะซุปอีก 1 ถ้วย (รีฟิลข้าวและซุปได้ไม่อั้น) กินกันไปเลยให้อิ่มหนำสำราญใจ

ตัวเนื้อหมูทนเทกิ บอกได้เลยว่านุ่มสมคำร่ำลือจริงๆ ค่ะ ด้วยการเลือกใช้เนื้อหมูช่วงไหล่และนำไปซูวีด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมจากนั้นจึงนำมาย่างด้วยไฟถ่าน ราดด้วยน้ำซอสสูตรลับพิเศษของทางร้าน จานนี้แนะนำเลย อร่อย ทานเพลินมากๆ ส่วนปริมาณเราสั่งมาแบบ 300 g ทานกัน 2 คนก็พอดีอิ่มเลยล่ะ แต่มีติดอยู่นิดเดียวที่ซอสราดจะมีความเค็มนำมากไปนิสส แต่ตามสูตรเมื่อนำไปกินกับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ และกะหล่ำปลีหั่นฝอยก็กลายเป็นอะไรที่พอดี

เพิ่มรสชาติด้วยผักดองที่วางไว้บนโต๊ะ เป็นผักกาดดองหั่นชิ้นเล็กๆ รสชาติเค็มนำ เปรี้ยวตามและมีความมัน แตกต่างไปจากผักกาดดองที่กินกับข้าวขาหมู เอามากินคู่กันกับข้าวสวยก็อร่อยและยังช่วยตัดเลี่ยนจากความมันของเนื้อหมูได้เป็นอย่างดี 

อย่าลืมสั่งไข่สด (ฟองละ 35 บาท) มาเพื่อเพิ่มความเป็นเมนูอาหารสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟมาพร้อมสาหร่ายและต้นหอม เวลากินให้ตอกไข่ลงไปในถ้วยข้าวจากนั้นโรยหอม สาหร่ายและซอสปรุงรสลงไปสักหน่อย ได้เมนูข้าวหน้าไข่มากินเพิ่มแบบฟินๆ

ถัดมาเป็นชุดเซ็ตโทนคาสึหมูสันในเกรดดี 330 บาท ตัวเนื้อหมูเป็นชิ้นยาว ทอดมาสีเหลืองทอด ความกรอบกำลังดีไม่อมน้ำมัน เนื้อหมูด้านในเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำดีค่ะ ส่วนรสชาติเราว่าอาจจะไม่ได้หวือหวามากนักเป็นทงคตสึเนื้อหมูนุ่มๆ ที่ทำมาได้ดี ซอสรสออกเค็มๆ เล็กน้อย

อีกจานที่เราสั่งมาเป็น Side dish คือยำแตงกวาญี่ปุ่น (80 บาท) แตงกวาญี่ปุ่นกรุบกรอบ เย็นฉ่ำ น้ำยำจะมีความเผ็ดนิดๆ เค็มนำและหอมกลิ่นน้ำมันงา จานนี้ก็กินอร่อยๆ เพลินๆ 

ชาเขียวเย็น รีฟิล แค่เพียง 20 บาท

สรุปส่วนตัวแล้ว สำหรับร้าน Kobe Tonteki เมนูที่เราแนะนำเลยคือ ชุดเซ็ตทนเทกิ เนื้อหมูมาแบบเน้นๆ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ราดมาด้วยซอสสูตรลับ เรื่องราคาอยู่ในระดับกลางๆ และมีเมนูให้เลือกสั่งค่อนข้างหลากหลาย ร้านบริการดี เสิร์ฟไว ประทับใจแน่นอนจ้า