Butterbear เป็นของใคร ใครเป็นเจ้าของร้านขนมสุด cute นี้?
ตอนแรกที่เราเดินผ่านบูธร้าน Butterbear สาขา Emsphere ตอนแรกก็เข้าใจว่าเป็นร้านขนมแบรนด์นอกหรือเปล่า? แต่พอได้ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมก็ต้องร้องว้าวเพราะร้าน Butterbear เป็นร้านขนมของคนไทยนี่แหละค่ะ!!! โดยเป็นร้านในเครือของร้านกาแฟชื่อดังอย่าง Coffee bean by dao ที่มีคุณดาว-ณัฐธยาน์ ปางพุฒิพงศ์ เป็นเจ้าของ ซึ่งไอเดียของการปั้นร้านขนมสุดน่ารักนี้ก็ไม่ได้มาจากที่ไหนไกลแต่เป็นคุณบูม-ธนวรรณ ลูกสาวคนเก่งของคุณดาวนั่นเองค่ะ โดยคุณบูมยังเป็นเจ้าของแบรนด์ขนมคลีนชื่อดังระดับประเทศอย่างแบรนด์ Skinnylicious จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมร้าน Butterbear จึงโด่งดังเรื่องความอร่อยของขนม คุกกี้ เค้ก ฯลฯ
ร้าน Butterbear มีกี่สาขา
ปัจจุบัน (อัปเดตข้อมูลล่าสุด กรกฎาคม 2567) ร้าน Butterbear เปิดเป็นหน้าร้านคาเฟ่จำนวน 1 สาขา ได้แก่
- Butterbear Cafe สาขา EMSPHERE ชั้น G
เมนูยอดฮิตของร้าน ร้าน Butterbear พร้อมราคา
เมนูที่ได้รับความนิยมของร้าน Butterbear นั่นจะเต็มไปด้วยขนม คุกกี้ เค้กต่างๆ ดังนี้
- บัตเตอร์บัน เนยน้ำตาล (Butter Butterbun) 95 บาท
- บัตเตอร์บัน ครีมนมสด (Fresh Milk Cream Butterbun) 125 บาท
- บัตเตอร์บัน ครั้นชี่โกโก้ (Crunchy Cocoa Butterbun) 120 บาท
- บัตเตอร์ฟลาย คุ้กกี้ (Butterfly Cookie) 170 บาท
- คุกกี้เนยนม (Milk Butter Snow Cookies) 170 บาท
- ซิกเนเจอร์ช็อคโกแลตบราวนี่ (Signature Chocolate Brownie) 89 บาท
- Mochi Donuts ราคา 60-70 บาท/ชิ้น
- พาร์มิเอ้ รสช็อคโกแลต (Chocolate Palmier) 95 บาท
- วานิลลา โดนัทครีมนมสด (Vanilla Milk Cream Donut) 95 บาท
- ชาไทย 125 บาท
- ลาเต้กาแฟ บัตเตอร์แบร์ (Butterbear Latte) 125 บาท
 |
| กล่องขนมน่ารักมากๆ |
 |
| เจ้ามาสคอตน้องหมี Butterbaer น่ารักมากๆ คนชอบกันแบบสุดๆ |
ชวนทำความรู้จัก LalaLhuay ผู้อยู่เบื้องหลังความน่ารักของ mascot Butterbear
รีวิว เมนูเด็ดจากร้าน Butterbear อร่อยไหม?
ว่าแล้วก็ไม่พลาดที่จะจิ้มน้องมาลองชิมสิ่งที่เราซื้อมาจากร้าน Butterbear สาขา Emsphere ชั้น G จะเป็น 2 เมนูด้วยกันค่ะ ซึ่งก็คือ
วานิลลา โดนัทครีมนมสด (Vanilla Milk Cream Donut) 95 บาท บอกเลยว่าเห็นราคาก็แอบซี๊ดปากเหมือนกันเพราะราคาค่อนข้างสูงเลย แต่โดนัทที่ได้มาคือชิ้นเท่าฝ่ามือ ชิ้นใหญ่มากกกก
บิไส้ด้านในได้ครีมนมสดมาแบบจัดเต็ม ครีมแน่นเต็มชิ้น ตัวครีมเบาละลายในปาก ระดับความหวานอยู่กลางๆ ส่วนตัวขนมปังด้านนอกเราว่าแป้งไม่ได้หวือหวามากนัก แต่โดยรวมคืออร่อยเลยค่ะ ทานคู่กับกาแฟร้อนๆ หรือนมร้อนสักแก้วฟินมากกก
ส่วนอีกชิ้นที่เราซื้อมาเป็นสินค้าขายดีของร้าน Butterbear คือ บัตเตอร์ฟลาย คุ้กกี้ (Butterfly Cookie) 170 บาท น้องจะอยู่ในกระปุกค่ะ ส่วนตัวเราคิดว่าตัวแพ็กเกจจิ้งยังดูไม่น่าสนใจเท่าไหรเมื่อเทียบกับราคาที่ต้องจ่าย (ย้ำว่าเป็นความคิดเห็นส่วนตัวนะคะ)
แกะเทปใสที่ซีลไว้ออกขนมอัดแน่นมาเต็มกระปุก ทุกชิ้นสวยงามไม่แตกร่วน และที่สำสคัญเลยคือหอมเนยมากกกกก สมกับชื่อร้านว่า Butterbear
ตัวขนมเป็นรูปทรงคล้ายผีเสื้อค่ะ เนื้อกรอบร่วนและอร่อยมากกกกกกกกกก ตอนแรกที่ซื้อมาคิดว่าจะเป็นพัฟอบกรอบเนื้อแห้งๆ กินแล้วฝืดคอ แต่ความจริงไม่ใช่แบบนั้นเลยค่ะเพราะเนื้อขนมกรอบร่วนแต่ไม่แข็งกระด้างจนเกินไป มีความหอมเนย มีความหวานในระดับที่พอดีมากๆ เมื่อเคี้ยวเข้าด้วยกันคือหอมเนยไปทั้งปาก ชวนให้เราหยิบชิ้นถัดไปกินได้เรื่อยๆ ไม่มีหยุด
สำหรับร้าน Butterbear เราคิดว่าเป็นการสร้างร้านขายขนม ของหวานที่มีความน่าสนใจด้วยการใช้มาสคอตน้องหมีเป็นตัวดึงดูดใจของลูกค้าและบอกเลยว่ามันประสบความสำเร็จมากเพราะจำนวนคนต่อคิวถ่ายรูปกับมาสคอตตุ๊กตาหมียาวเหยียดสุดๆ ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติต่างโดนน้องตกกันเป็นแถว รสชาติของขนมก็ทำมาได้เข้มข้นหอมเนยฉ่ำๆ ทุกเมนู ทั้งนี้ราคาก็อาจจะสูงสักเล็กน้อยค่ะ แต่ปริมาณและคุณภาพของขนมที่ได้เราว่าก็ค่อนข้างคุ้มค่าเลยนะ ส่วนตัวเราอยากลองชิมคุกกี้และบราวนี่ของร้าน Butterbear เพิ่มเติมอีก ถ้ามีโอกาสจะหามาชิมให้ได้อย่างแน่นอน