 |
| โมจิหยดน้ำ 7-11 ราคา 25.- บาท |
หน้าปกโปรยเอาไว้ว่า โมจิหยดน้ำ (วุ้นสำเร็จรูปผสมผงบุก) มาพร้อมกับผงถั่วคินาโกะซึ่งทำมาจากถั่วเหลือง และซอสคุโรมิซึ (Kuromitsu) ซึ่งเป็นน้ำเชื่อมสีน้ำตาลเข้มที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง รสชาติหวานกลมกล่อม มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเจ้าน้ำเชื่อมตัวนี้นี่แหละที่เอาไว้ราดพวกวาราบิโมจิเช่นเดียวกัน
ส่วนผสมของ โมจิหยดน้ำ 7 11 ได้แก่ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย ผงถั่วเหลือง กลูโคสไซรัป ส่วนอื่นๆ ก็จะมีพวกวัตถุกันเสีย สารให้ความคงตัว วัตถุแต่งกลิ่นเลียนแบบธรรมชาติ
วิธีกิน โมจิหยดน้ำ 7 11 ที่ระบุไว้ข้างกล่อง คือ ให้เริ่มจากการเปิดสติกเกอร์ที่ปิดอยู่บนฝาและฟิลม์ออก ต่อมาให้คว่ำโมจิหยดน้ำลงในฝาด้านบน ราดน้ำเชื่อมและโรยผงถั่วคินาโกะเท่านี้ก็พร้อมฟินกับโมจิหยดน้ำ 7 11
ว่าแล้วก็มาลองแกะดูด้านในของตัวโมจิหยดน้ำกันก่อน ทันทีทีแกะมาเราว่าเขาทำสีมาได้ดีเลยนะ ตัวโมจิหยดน้ำเป็นสีใสสะอาดตา ตัววุ้นมีความเหนียวหนึบเป็นก้อนกำลังดี ไม่เหลวหรือแข็งเกินไป
จากนั้นเราก็ราดน้ำเชื่อมและโรยผงถั่วลงไปให้หมดเท่านี้ก็พร้อมทาน ตัวน้ำเชื่อมรสชาติหวานกำลังดีเลยล่ะ หอมกลิ่นน้ำตลแดงชัดเจน ส่วนตัวผงถั่วคินาโกะก็กินง่าย ไม่เหม็นกลิ่นถั่วเหลือง ตัวโมจิหยดน้ำคือเนื้อนุ่ม หนึบกำลังดี รสชาติของเขาจะค่อนไปทางอ่อนเลยค่ะ ไม่หวานแหลม (ตรงนี้ชอบมากๆ เพราะว่าก่อนจะกินเราเห็นสีแล้วกลัวตัวโมจิหยดน้ำจะหวานเจี๊ยบบบ จนกลืนไม่ลงเสียอีก 😱) พอรสโมจิหยดน้ำไม่หวานมากกินคู่กับน้ำเชื่อมแล้วคือดี
