ทองสมิทธ์ เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดที่คุณควรลิ้มลอง
ร้านทองสมิทธ์ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นห้างของคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เจ้าของร้านอาหารชื่อดังต่างๆ อีกหลากหลายร้านไม่ว่าจะเป็นร้านกับข้าวกับปลา, เจริญแกง, เบิร์นบุษบา, รสนิยม. Oh My God Mother ฯลฯ เรื่องความมีคุณภาพของอาหาร ความสวยงามของร้านรวงและการบริการของทางร้านจึงไม่ต้องเป็นกังวลแต่อย่างใดเพราะทุกอย่างถือว่าดีมากเลยทีเดียวเชียวล่ะ
ทองสมิทธ์ มีกี่สาขา?
เพราะร้านทองสมิทธ์ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือระดับพรีเมียมที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวทำให้ในปัจจุบันมีจำนวนสาขาร้านทองสมิทธ์เพพิ่มขึ้นเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น
- ทองสมิทธ์ สาขา CentralWorld
- ทองสมิทธ์ สาขา EmQuartier
- ทองสมิทธ์ สาขา พาร์ค สีลม
- ทองสมิทธ์ สาขา สยามพารากอน
- ทองสมิทธ์ สาขา เซ็นทรัล ลาดพร้าว
- ทองสมิทธ์ สาขา ทองหล่อ
- ทองสมิทธ์ สาขา อารีย์
- ทองสมิทธ์ สาขา เมกา บางนา
- ทองสมิทธ์ สาขา The Circle Ratchapruk
- ทองสมิทธ์ สาขา ทาวน์อินทาวน์
ส่วนตัวที่เราได้แวะเวียนไปครั้งนี้เป็นร้านทองสมิทธ์สาขา Park Silom ที่เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นานมานี่นั่นเองค่ะ ตัวร้านจะหันออกฝั่ง BTS ตกแต่งด้านในร้านอย่างสวยงามด้วยการใช้ไม้และปูนเปลือย มีบานกระจกกรุแยกระหว่างห้องครัวและที่นั่งดูสวยงาม
ทองสมิทธ์ สาขา พาร์ค สีลม |
ทองสมิทธฺ สาขา พาร์ค สีลม |
ทองสมิทธฺ สาขา พาร์ค สีลม |
ทองสมิทธฺ สาขา พาร์ค สีลม |
ทองสมิทธ์ มีเมนูอะไรบ้าง เมนูไหนอร่อย?
มาว่ากันที่เมนูของร้านทองสมิทธ์ เขามีให้เลือกค่อนข้างหลากหลายเลยล่ะ หลายๆ คนพอคิดถึงร้านทองสมิทธ์อาจจะเข้าใจว่ามีเพียงแค่ก๋วยเตี๋ยวเรือเท่านั้นแต่ความจริงแล้วเขามีรายการอาหารที่น่าสนใจหลายอย่างเลยค่ะ
- ข้าวต้มแห้งเนื้อ ทองสมิทธ์
- ข้าวต้มแห้งวากิว
- ซุปเนื้อวากิวสไลซ์
- ข้าวต้มแห้งหมู ทองสมิทธ์
- ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู ทองสมิทธ์
- ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ ทองสมิทธ์
- ก๋วยเตี๋ยวไก่
ทองสมิทธ์ เมนูแนะนำ เมนูอาหาร |
ยกทัพเครื่องเคียง ของกินเล่นมาแบบเต็มที่ไม่ว่าจะเป็น เกี๊ยวกรอบ ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นหมู กากหมู แคบหมู เกี๊ยวแซ่บเสฉวน
เมนูเครื่องดื่มและของหวานก็มาเต็มที่ม่มีบกพร่อง เช่น
- น้ำโอเลี้ยง
- น้ำกระเจี๊ยบ
- น้ำลำไย
- น้ำเก๊กฮวย
- ไอศกรีมกะทิ (เพิ่มท้อปปิ้งได้ตามชอบ)
- ขนมถ้วย
- ลอดช่อง
- กล้วยทอด (เมนูแนะนำ)
สำหรับเมนูที่เราสั่งไปอย่างแรกเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อตุ๋นเครื่องใน (199.- บาท) เสิร์ฟมา 1 ถ้วยใหญ่ๆ
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกตุ๋นเครื่องใน ทองสมิทธ์ |
ตัวน้ำซุปข้นๆ ตามฉบับน้ำตก เส้นเหนียวหนึบกำลังดี มาพร้อมเครื่องแน่นๆ ทั้งเนื้อตุ๋นที่มีมันแทรก เครื่องในและลูกชิ้น อร่อยดีเลยล่ะ มีจานผักเสิรมมาให้เราใส่ผักแยกลงไปต่างหาก
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกวากิวทองสมิทธ์ (329.- บาท) แนมมาด้วยกากหมูเจียวเพิ่มความฟิน
ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกวากิวทองสมิทธ์ |
ถ้วยนี้ราคาเอาเรื่องแต่ก็เสิร์ฟมาแบบแน่นๆ ถ้วย ได้เนื้อวากิวมาประมาณ 3-4 ชิ้นใหญ่ และลูกชิ้น รสชาติโดยรวมคืออร่อย กลมกล่อมดี แต่ยอมรับว่าราคาค่อนข้างแรงเลยล่ะ
ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง 3 ไม้ (119.- บาท) สำหรับเรามองว่าลูกชิ้นเนื้อเป็นลูกชิ้นเนื้อทั่วไปไม่ได้หวือหวามากนักค่ะ กินคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยว หวาน เผ็ด
ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง ทองสมิทธ์ |
ส่วนของหวานที่ขาดไม่ได้เลยคือขนมถ้วย (29.- บาท) และกล้วยตากมะลิอ่อง (95.- บาท)
ขนมถ้วย ทองสมิทธ์ |
ตัวขนมถ้วยอร่อยมากกกกกก ระดับความหวานกำลังดี กะทิด้านบนเค็มๆ นัวๆ ตัวใบเตยด้านล่างหวานกว่าตัดรสชาติได้พอเหมาะ
กล้วยตากมะลิอ่องทอด ทองสมิทธ์ |
ส่วนกล้วยทอดคือ THE BEST บอกเลยค่ะว่าต้องสั่ง ตัวกล้วยทอดมาได้กรอบอร่อย ไม่อมน้ำมันเลย กล้วนหวาน หนึบ เคี้ยวเพลินและที่สำคัญมีกากแป้งของดีมาให้เยอะเลย หากกินไม่หมดก็สามารถนำกลับบ้านได้และถึงแม้จะผ่านไปนาน 3-4 ชั่วโมงแป้งของเขาก็ยังกรอบ ไม่ยุ่ย ไม่เหนียวเลยล่ะ
สิริรวมค่าเสียหายสำหรับมื้อนี้อยู่ที่ 931.- บาท ถ้าถามว่าเป็นราคาที่แพงไหมสำหรับการกินก๋วยเตี๋ยวเรือ ตอบเลยค่ะว่าราคาค่อนข้างสูงเลยทีเดียว แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพของอาหารและเนื้อ ตลอดไปจนถึงความสะอาดสวยงามของร้านรวง การบริการของพนักงานเราว่าเป็นประสบการณ์การกินก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นห้างที่ดีไม่น้อย เราชอบที่เป็นการเพิ่มมูลค่าที่น่าสนใจให้กับเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วๆ ไปที่เราทานกันเป็นประจำด้วยการเสริมวัตถุดิบระดับพรีมเมียมเข้าไป พร้อมๆ กับการนำเสนอเมนูได้อย่างพรีเมียม เมนูครบครันทั้งคาวหวาน โดยรวมแล้วสำหรับเราคือประทับใจร้านทองสมิทธ์เลยล่ะ ใครที่ไม่เคยลองชิม หรือกำลังมองๆ หาเมนูแนะนำร้านทองสมิทธ์อยู่ละก็ลองไปชิมเมนูเหล่านี้กันได้เลย